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Fiche membre

Amandine W.

Catégorie

PARTICULIERMembre depuis le
18 janvier 2013

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Son goût pour la cuisine

Passionnée de cuisine, et plus particulièrement de pâtisserie. Je suis plutôt traditionnaliste, avec des plats typiques régionaux, habitant une région très riche gastronomiquement: l'Alsace

Note moyenne obtenue pour ses recettes

16,5/20

Son mode de vie en cuisine

Fréquence :
Je cuisine tous les jours
Type :
Les petits plats du quotidien
Les repas festifs, un peu élaborés

Quelques uns de ses plats fétiches

Gâteau au fromage blanc côte de boeuf au beurre de thym boeuf bourguignon madeleines à la cannelle

Sa recette emblématique

Bredeles alsaciens

Son rêve absolu en cuisine

Préparer de bons petits plats pour ma famille

Sa motivation à rejoindre la brigade des Testeurs de Recettes

Tester de nouvelles recettes, et les noter de manière à s'améliorer

Les recettes postées par Amandine W.

TitreRéalisationType de PlatNote 

Frisée aux lardons

Facile
Plat principal

Tartelettes savoyardes

Facile
Entrées chaudes

Brioche Buchty au Thermomix

Facile
Biscuiterie19/202 tests

Velouté de courgettes Vache qui Rit (Thermomix)

Facile
Entrées chaudes17.5/202 testsReste 2 places

Vacherin glacé (Thermomix)

Facile
DessertsReste 9 places

Boeuf bourguignon

Facile
Plat principal16/201 testReste 4 places

Compote pomme banane cannelle

Facile
Desserts15/202 testsReste 2 places

Mini flammenkueche gratinées

Facile
Apéritifs et mises en bouches17.5/204 testsReste 4 places

Cuillères façon flammenküche

Facile
Apéritifs et mises en bouches18/202 testsReste 8 places

Mauricettes l'apéro d'Alsace (Thermomix)

Élaborée
Apéritifs et mises en bouches16/203 testsReste 4 places

Tartelettes aux champignons

Facile
Entrées chaudes17/203 testsReste 1 place

Flocon feuilleté au Nutella

Moyen
Biscuiterie16.5/206 testsReste 1 place

Cuillères de Charles

Facile
Biscuiterie16/202 testsReste 8 places

Pâte à pizza (au Thermomix)

Facile
Préparations de base18.5/206 tests

Tarte aux pommes Alsacienne

Facile
Biscuiterie16.5/206 testsReste 2 places

Les recettes testées par Amandine W.

Type de platRéalisationSa note

Sandwich au bacon

Facile
Entrées froides14/20

Tarte à l'italienne

Facile
Plat principal14/20

Choux de Bruxelles qui plaisent même...

Facile
Accompagnements16/20

4/4 au pralin (Thermomix ou pas)

Facile
Desserts17/20

Salade fruits Express

Facile
Desserts16/20

Cake façon Tarte Flambée

Facile
Entrées froides13/20

Blinis

Facile
Apéritifs et mises en bouches20/20

Le biscuit aux pommes de ma maman...

Facile
Desserts14/20

Pain aux graines à l'eau gazeuse...

Moyen
Pains18/20

Flamiche aux poireaux (au thermomix)

Facile
Entrées chaudes18/20

Cuillères apéritives au crevettes

Facile
Apéritifs et mises en bouches14/20

Pasteis de nata (petits flans portugais)

Facile
Desserts20/20

Flan aux oeufs

Facile
Desserts14/20

Le gâteau aux pommes Ariane de môman !

Facile
Desserts17/20

Feuilleté au saumon

Facile
Plat principal18/20