Fiche membre

Fréquence :

Je cuisine tous les jours

Type :

Les petits plats du quotidien
Les repas festifs, un peu élaborés

J'aime découvrir et faire découvrir de nouveau gout, donc cest vrai que je ne fais jamais la meme chose, meme lorsqu il s'agit d'invités différents. J'aime souvent innover en matiere de verrines, de petits plats type gastro et j'aime beaucoup la patisserie.

Difficile de choisir mais mon plat préféré se tourne vers la bavette sauce echalotte avec son gratin dauphinois....hummmm

Mon rêve absolu serait de maitriser toutes les differentes techniques culinaires, faire vivre quelques choses a chaque plat préparé, reveiller les sens....

Ce qui me motive c'est avant tout de pouvoir faire de nouvelles recettes tout en pouvant donner mon avis et le plus recevoir des cadeaux qui me permettront de les tester également.