Son mode de vie en cuisine
Fréquence :
Je cuisine tous les week-end
Type :
Les petits plats du quotidien
Les repas festifs, un peu élaborés
Quelques uns de ses plats fétiches
Le gratin chou-fleur pomme de terre œufs dur nappés. de sauce aurore.
Les macarons.
Las croquettas valencianas de ma grand mère.
Le tournedos sauce poivre.
Riz au lait.
Tarte aux tomates cerise.
Sa recette emblématique
Les macarons au fois gras.
Son rêve absolu en cuisine
Avoir plus de temps afin de pouvoir cuisiner tout les jours des bons petits plats élaborés, bien présentés et bons pour régaler les gens que j'aime :)
Sa motivation à rejoindre la brigade des Testeurs de Recettes
Avoir des nouveautés a tester, partager ces propres recettes. Un échange constants de bonnes idées et de bonne humeur :)