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Fiche membre

Vanessa P.

Catégorie

PARTICULIERMembre depuis le
18 juillet 2012

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Son goût pour la cuisine

simple ou plus élaborée, du sucré, du salé, des patisseries sont ce que je préfere cuisiner

Note moyenne obtenue pour ses recettes

16,5/20

Son mode de vie en cuisine

Fréquence :
Je cuisine tous les jours
Type :
Les petits plats du quotidien
Les repas festifs, un peu élaborés

Quelques uns de ses plats fétiches

Lasagnes, creme brulée, quiche, crepes, supreme de poulet farci au pesto rouge tagliatelles de légumes et quinoa, madeleines, mousse au chocolat , tiramisu, macarons, pain de viande cajun, soufflé, gougeres, pizza, brioche.... y en a trop

Sa recette emblématique

Pain de viande cajun, brioche harry's, plats en sauce, macarons, eclairs, foie gras

Son rêve absolu en cuisine

Avoir un plan de travail en granit, ilot central et piano de cuisine, cuisiner avec un grand chef et aller dans des restaurants de mes chefs étoilées préférés etre plus créative et bonne niveau présentation, connaitre les techniques des professionnels et reussir toutes les patisseries

Sa motivation à rejoindre la brigade des Testeurs de Recettes

Découvrir de nouvelles recettes et proposer les miennes pour régaler ma famille et j'espere aussi faire partager mes petits plats

Les recettes postées par Vanessa P.

TitreRéalisationType de PlatNote 

Pommes au four à la gelée de groseilles

Facile
Desserts17/2010 tests

Riz au lait aux Carambars à ma façon

Facile
Desserts16/2010 tests

Crèmes Brûlées au chocolat et à la cannelle

Facile
Desserts16/2010 tests

Citronnade Classique

Facile
Boissons17/2010 tests

Tartiflette

Facile
Plat principal18/2010 tests

Gratin de macaronis

Facile
Plat principal16.5/2010 tests

Muffins aux groseilles et au chocolat blanc

Facile
Biscuiterie16/202 testsReste 8 places

Lasagnes Courgettes - Jambon

Facile
Plat principal16.5/2010 tests

Crumble de mirabelles

Facile
Desserts17/2010 tests

Crèmes dessert au chocolat

Facile
Desserts16/2011 tests

Brochettes de poulet Satay

Facile
Plat principal17/203 testsReste 7 places

Tarte au fromage de chevre et aux figues

Facile
Plat principal18/201 testReste 9 places

Pizza à la féta, champignons et au chorizo

Facile
Plat principal17.5/2010 tests

Quiche sans pâte tomates mozzarella

Facile
Plat principal15/2010 tests

Les recettes testées par Vanessa P.

Type de platRéalisationSa note

Verrine de panna cotta fraise et amande

Facile
Desserts12/20

Conchiglie Rigate aux courgettes

Facile
Plat principal17/20

Quand les Lyonnais rencontrent les...

Facile
Plat principal19/20

Brochette de maïs, l'incontournable...

Facile
Accompagnements18/20

Verrines de crumble de fraises à la...

Facile
Desserts16/20

Glace à la banane et au beurre de...

Facile
Desserts15/20

Mini tartelettes champignons apéritives

Facile
Apéritifs et mises en bouches20/20

Salade pour les enfants !

Facile
Entrées froides18/20

Quiche aux 2 saveurs

Facile
Entrées chaudes16/20

Salade légère

Facile
Plat principal17/20

Poêlée de blé au poulet

Facile
Plat principal15/20

Pieuvre en spaghettis et saucisse.

Facile
Plat principal16/20

Colin au crumble de comté

Facile
Plat principal18/20

Pommes de terre et thon à la béchamel

Facile
Plat principal12/20

Chti cake au maroille

Facile
Entrées chaudes18/20