Recette

Muffins au chocolat

Facile

Biscuiterie

6 pers

recette approuvées

Préparation : Moins de 15 minutes

Cuisson : De 15 à 30 minutes

250 g de farine
100 g de sucre
200 g de pépites de chocolat (ou une tablette de chocolat dessert coupée en petits morceaux)
2 oeufs légèrement battus
75 g de beurre fondu
20 cl de lait
1 sachet de levure chimique

1Placer le beurre et le sucre dans un saladier et battre pour faire blanchir et mousser la prépration.

2Incorporer les oeufs petit à petit.

3Mélanger la farine avec la levure.

4Incrorporer cette préparation ainsi que le lait au mélange de sucre et de beurre.

5Verser la pâte dans 6 moules à muffins.

6Mettre au four à 180°C pendant 35 min (ça concerne mon four). Pour un four à chaleur tournante, compter plutôt 20 min.

« Idéal avec un chocolat chaud lors des goûters d'hiver! »

18/20
Par Stéphanie M.,
7 novembre 2012
Excellents gâteaux pour le goûter des enfants et le petit déjeuner. Attention, la recette ne mentionne pas à quel moment incorporer le chocolat. Je l'ai mis à la fin, après le lait.
17/20
Par Patricia R.,
12 novembre 2012
Un petit délice pour le goûter !!
Bonne recette.
18/20
Par Amandine K.,
13 novembre 2012
Aussitôt dit, aussitôt fait.
Recette ultra rapide à réaliser et de plus, les muffins sont très moelleux et aérés.
Avec un petit café ou un petit lait au chocolat, c'est le top !!!!!!!!!
17/20
Par Sandrine C.,
14 novembre 2012
Très bon ! Dommage l'oubli dans la recette pour l'ajout du chocolat ! À refaire.
17/20
Par Gaelle R.,
14 novembre 2012
Recette très facile à faire et le résultat est super bon. Je recommande.
18/20
Par Jessica J.,
19 novembre 2012
Très bonne recette. Merci. À refaire.
18/20
Par Céline M.,
22 novembre 2012
De bonnes choses pour le 4 heures en effet :)
17/20
Par Carole F.,
30 novembre 2012
Les enfants se sont régalés au goûter. J'ai mis le chocolat à la fin de la préparation...
16/20
Par Sandrine M.,
8 décembre 2012
Une recette rapide et sympa pour le goûter. Perso, un peu trop de chocolat pour moi, j'en mettrai moins la prochaine fois.
14/20
Par Nathalie M.,
19 décembre 2012
Gâteaux oui, mais muffins sûrement pas ! Le temps de cuisson est beaucoup trop important. Même à 25 mn ils étaient trop cuits. Ces gâteaux sont tout de même bons.