Recette

Potée au chou

Facile

Plat principal

4 pers

recette approuvées

Préparation : De 15 à 30 minutes

Cuisson : Plus d'1 heure

1Epluchez tout les légumes, coupez le chou en deux

2Dans l'autocuiseur, mettre le jarret, le recouvrir d'eau froide et faites cuire 30 min

3Pendant ce temps portez à ébullition un grand volume d'eau afin de faire blanchir le chou pendant 4 min environ

4Ouvrir l'autocuiseur, puis ajoutez les carottes, le chou, l'oignon et le bouquet garni, faites cuire 20 min

5Après les 20 min écoulée ajoutez les pommes de terre et les saucisses et faite cuire 10 min

6Et voila c'est prêt!

« L'idéal est de réaliser la recette la veille. »

20/20
Par Anne-caroline W.,
5 novembre 2012
Vraiment excellente !! On s'est régalés !! À refaire !!
19/20
Par Audrey L.,
8 novembre 2012
Toujours aussi bonnes ces potées surtout en cette saison. Un peu plus et j'oubliais la photo. Merci.
19/20
Par Aurore J.,
16 novembre 2012
Une excellente recette pour les soirées d'hiver !!
14/20
Par Sandrine M.,
19 novembre 2012
Recette bonne mais rien d'extraordinaire !! Nous l'avons trouvée trop fade et avons été obligés de rajouter du sel et du poivre !!
19/20
Par Ghislaine B.,
19 novembre 2012
Très bonne recette, pas mis de chou car personne aime chez moi, donc j'ai jamais osé en faire, du coup je me suis dis pourquoi pas essayé et merci vous m'avez convaincu.
15/20
Par Catherine S.,
20 novembre 2012
Un bon classique, toutefois il faut vérifier l'assaisonnement, moi aussi j'ai dû rajouter du sel.
17/20
Par Emilie G.,
21 novembre 2012
C'est un repas complet, facile à réaliser et très bon ! Un vrai repas d'hiver...
17/20
Par Patricia R.,
28 novembre 2012
Plat d'hiver très complet ! Viande et légumes sont cuits à point !
18/20
Par Sylvie D.,
30 novembre 2012
Très bon et très facile à réaliser. Un plat qui réchauffe et qui fait manger des légumes.
18/20
Par Valérie K.,
1 décembre 2012
Un bon plat composé comme je les aime. Une recette de saison facile à réaliser. J'ai rajouté du sel et poivre.